8M+宝宝零食 | 入口即化的蛋黄小溶豆,零失败哦!

• 2019-12-21 • 861

发现最近有宝妈在后台问溶豆,今天东东妈就来和大家分享一款蛋黄溶豆的做法,入口即化,零失败,极易上手,对新手妈妈、手残党非常友好!


零食名称:蛋黄溶豆


适合年龄:8个月以上添加了蛋黄的宝宝


❤  准备食材


  • 蛋黄3个

  • 柠檬汁几滴

  • 婴儿奶粉18g

  • 糖粉5g(选放)

❤  图文做法



1.将糖粉加入到蛋黄中,滴几滴柠檬汁去腥▼

2.开始打发蛋黄,打发至蛋液变浅成糊状,滴落下来的蛋黄糊不轻易消失掉,就证明打发好啦▼

3.将奶粉倒入蛋黄糊中,可以将奶粉过筛哦,这样更细腻▼

4.快速翻拌均匀,速度要快▼

5.将翻拌好的蛋黄糊倒入裱花袋中,裱花袋剪一个牙签大小的口就可以了哦,然后慢慢挤到烤盘中▼

6.烤箱上下管预热100度5分钟,然后将溶豆放入烤箱内,上下火70度15分钟,转100度5-10分钟就可以啦,具体根据自己家的烤箱情况调整哦▼

7.萌萌哒淡黄色的溶豆烤好啦▼

东东妈叨叨
  • 一周岁以下的宝宝是不可以吃糖的,所以小月龄的宝妈们,不要放糖哦!宝宝一周岁以上可以适当加些糖粉!

  • 溶豆出炉要迅速密封罐装哦,不然容易受潮“溶”掉。

  • 再分享一张配方表,大家触类旁通,市面上普通酸奶溶豆也能轻易Get啦!

  • 如果你要买市售的溶豆零食,东东妈会推荐你:美国嘉宝、禧贝、果维仙多这几个牌子的。

—END—

*注:本文素材来源于网络,如有侵权,请及时联系删除!

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