【10M+】补钙又鲜香,宝宝手抓的美味

• 2019-12-21 • 532

牛油果,它的别称叫鳄梨,有着绵滑细腻的口感和独特的清香,是宝宝8个月时就可以开始添加的水果,营养价值非常高。牛油果的脂肪含量高达21g/100g,其中80%是不饱和脂肪酸,即人体所必须脂肪酸,有助于宝宝的大脑发育。


另外,牛油果还含有较多的叶酸、叶黄素、维生素E和膳食纤维,有促进神经发育、提高免疫力和预防便秘的作用。


今天这款饭团包容了米饭、蔬菜、水果和虾肉,看上去好像搭配的有些怪异,但其实味道融合的非常巧妙,既有牛油果的清香,又有虾肉的咸鲜,吃起来比较软绵,营养也非常丰富。

开始做菜咯       





菜名:牛油果鲜虾饭团

月龄适合10M+宝宝

食材:牛油果半个、鲜虾5只、熟米饭50g、土豆100g、胡萝卜30g

工具:菜刀、菜板、辅食机、研磨碗、煮锅、保鲜碗、保鲜膜、盘子

制作步骤


1、土豆切块



2、胡萝卜切丝



3、土豆块和胡萝卜丝放入辅食机中蒸熟



4、蒸熟的土豆用研磨碗捣成泥



5、鲜虾去头去尾,去壳去虾线



6、虾仁放入沸水中,煮2分钟



7、虾仁切碎



8、牛油果取出果肉,捣至泥状



9、熟米饭中加入土豆泥、胡萝卜丝、虾仁,搅拌均匀



10、取一个保鲜碗,套上保鲜膜



11、放入饭泥,压实铺平



12、放入牛油果泥,铺平



13、将米饭从容器中取出


14、刀上沾一点冷开水,但千万别用清水哦,以免宝宝拉肚子



15、切成恰好宝宝一手抓的大小就可以啦


注:本文来源于网络,如有侵权,请联系删除,谢谢!

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