【10M+】补钙又健脑,没出牙的宝宝也能吃

• 2019-12-21 • 704

虾味道鲜美而且肉身软比较好嚼,就算没出牙的宝宝也能用牙龈嚼动,是十分适合用来锻炼宝宝的咀嚼能力的。而且含有很多有助于宝宝的大脑发育的营养元素,搭配胡萝卜和土豆,宝宝更易入口。


开始做菜咯       





菜名:胡萝卜土豆虾蓉

月龄适合10+宝宝

食材:胡萝卜1/3根、土豆半个、虾5只

工具:菜刀、菜板、蒸锅、削皮刀、搅拌机、碗


 视频版在这里 





 下面是图文版 

制作步骤


1、胡萝卜去皮切小块



2、土豆去皮切块



3、胡萝卜、土豆块放蒸锅上蒸熟



4、蒸熟后的胡萝卜、土豆块放进搅拌机,搅打成泥



5、虾去虾头、虾皮、虾线



6、将虾放入沸水中焯烫至熟透



7、烫好的虾切成碎末



8、胡萝卜土豆泥中放上虾碎末,就可以食用咯~


辅食小知识  

Q:储存食物的技巧


A:“冷的食物维持冷、热的食物维持热”,生鲜食物不能处于4-60摄氏度的温度区间,因为这个温度区间是最容易滋生细菌,引起食物中毒的。


还有,记住这些食物储存小技巧吧!有一些是我们容易忽略的:

  • 冰箱温度调到4摄氏度或以下

  • 冷冻柜要在—18摄氏度或以下

  • 把肉类、海鲜等生食放在单独格子里,不要放在开放的冰箱架子上,用塑料袋装好放在最底层

  • 把切开的蔬菜和水果放冰箱里

  • 在保质期以前烹饪生鲜食物,或者在购买以后2-4天内食用

  • 如果不准备尽快食用,将这一类生鲜食品放到冷冻区

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