【12M+】秋冬防咳嗽,不能没有它! | 视频

• 2019-12-21 • 826

一到秋冬,宝宝经常会咳嗽,秋梨膏的食谱也变火了,但网上秋梨膏的方子非常多,加入的中药食材也是五花八门,而且那么多的药材可能并不适合宝宝。所以今天给大家分享一道天然、无药材添加的自制秋梨膏。


开始做菜咯       





菜名:自制秋梨膏

月龄适合12M+宝宝

食材:雪梨10个、红枣15g、罗汉果1个、百合3片、冰糖3块、生姜2片

工具:菜刀、菜板、辅食机、煮锅、筛网、密封罐、勺子


 视频版在这里 





 下面是图文版 

制作步骤


1、红枣去核后切片



2、生姜切丝



3、罗汉果切块



4、雪梨去皮去核后切块



5、雪梨放入辅食机中搅打

PS:量较多,可分多次进行



6、将雪梨泥、红枣片、罗汉果、生姜丝及冰糖一起放入锅中,搅拌均匀,大火煮开




7、转小火煮30分钟

PS:每隔10分钟要搅拌一次



8、用筛网滤去料渣



9、滤汁继续用小火熬制



10、转中火收汁



11、熬制完成后,装入密封罐中即可

PS:放凉后密封冷藏,7天内吃完



微蕲提醒


秋梨膏所含成分多是为防润燥护阴之品,对于阴虚肺热之燥咳,特别有效。然而,咳嗽有诸多证型,比如风寒咳、风热咳、痰饮咳、肝火咳等,一定要辩证再食用哦。


针对久咳不愈的宝宝可以在制作秋梨膏时加入极少量川贝粉。川贝粉价格比较贵,建议去老字号的药店购买,制作时要在滤去料渣后再加入汤中熬煮。


此外,中医认为秋梨膏性凉,故脾胃虚寒、手脚发凉、大便溏泻的人最好少吃或不吃。


一次大概3-5ML,温水冲开后带一点点甜味就好。

—END—

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