【12M+】别老做蛋羹了,鸡蛋还能这样做

• 2019-12-21 • 792

这周教大家做一个鲜虾蛋卷饭


虾仁营养丰富,所含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍甚至几十倍,其镁含量也很丰富,恰好是人体吸收钙的最佳比例,其中所含的维生素D和镁都是有助于钙吸收的!


除此之外,虾仁中还含有钾、硒等微量元素和维生素A,宝宝常吃有健脑功效。


开始做菜咯       





菜名:鲜虾蛋卷饭

月龄适合12M+宝宝

食材:鲜虾5只、鸡蛋1个、胡萝卜15g、黄瓜20g、宝宝米适量

工具:菜刀、菜板、炒锅、碗、电饭锅、勺子


制作步骤


1、鲜虾去头去尾、去皮去虾筋虾线后剁成虾糜,黄瓜、胡萝卜切丁,米饭煮熟



2、热锅加入少许油,虾糜炒熟后加入胡萝卜、黄瓜翻炒片刻;将炒好的虾肉蔬菜丁放在熟米饭粒拌匀,拌匀的虾肉米饭放在电饭锅里保温



3、鸡蛋打散摊成鸡蛋饼,将虾肉米饭均匀的铺在蛋卷上



4、将鸡蛋饼卷起切块,鲜虾蛋卷就完成啦



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『end』

*注 | 本文素材来源于网络,如有侵权,请联系删除。

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